ما حكم استخدام محسن الخبز الذي يحتوي على مادة E300 (حمض الأسكوربيك) المعتمد من الاتحاد الأوروبي بشهادة ISO، مع الخوف من ضررها على الإنسان، وهل يجوز استعماله أم الأَولى تركه، وهل يؤثم إذا تخلص منه بعد شرائه؟

لا حرج في استعمال محسن الخبز المحتوي على حمض الأسكوربيك (فيتامين C)، فالأصل فيه الإباحة وعدم الضرر، وهو معتمد من الاتحاد الأوروبي، ويُعد فيتامين C ضروريًا لصحة الإنسان ومحاربة الأمراض. أما المركبات التي يرمز لها بحرف (E) متبوعًا برقم، فهي مركبات إضافية لا تؤثر على حِلِّ الطعام أو الشراب، سواء كانت كيميائية أو نباتية، أو حيوانية حصل لها استحالة، أو مستهلكة في المادة النهائية. فديننا يسر، ولا يُلزم المسلم بالبحث والتنقيب في هذه الأمور.