هل يؤاخذ صاحب المطعم على أخطاء العاملين كالطباخ أو الجرسون، مثل بيع طعام فاسد دون علمه، وهل يكون إيراد هذا الطعام حلالًا؟

يقول الله تعالى: "وَلَا تَزِرُ وَازِرَةٌ وِزْرَ أُخْرَى". والأصل أن صاحب المطعم لا يؤاخذ بتصرفات عماله ما دام لا يقرها، وحيث إنه قد نبه العاملين بعدم بيع الرديء وباعه الطباخ بغير علمه، فلا إثم عليه في ذلك -إن شاء الله-، لكن يلزمه أن يدفع للمشترين فرق القيمة بين الطعام الطازج والرديء، فإن لم يعلمهم أو يستطع التوصل إليهم، فليتصدق بفرق القيمة عنهم.