هل تناول الحلويات المخبوزة أو المثلجة التي تحتوي على نسبة ضئيلة من الفانيليا السائلة المستخلصة بالكحول حلال أم حرام، مع العلم أن نسبة الكحول فيها تتراوح من 2% إلى 3% وتختفي بعد الخبز، وأن تناولها لا يؤدي إلى السكر؟ وهل يجب منع الأطفال من تناول 95% من الحلويات الموجودة في السوق إذا كانت حراماً؟

إذا شك الإنسان في وجود الكحول في الحلوى، فالأصل عدم وجودها ويجوز تناولها. أما إذا تيقن وجود الكحول، فإذا كانت تسكر بكميات كبيرة فتحرم لأن "ما أسكر كثيره فقليله حرام". وإن كانت لا تسكر ولو بكميات كبيرة، فبعض أهل العلم، كالشيخ ابن عثيمين، يرى جواز تناولها إذا كانت نسبة الكحول قليلة ومستهلكة بحيث لا تؤثر على الإسكار، مستدلين بأن ما اختلط بنجاسة (تعريف) ولم يغيرها لا يُعد نجسًا.