هل يجوز أكل الأطعمة المخمرة منزلية الصنع، مثل مخلل الملفوف وصلصة الصويا والخبز المخمر، لتحسين الهضم؟

الأصل في المأكولات الإباحة، ولا يمنع منها إلا بدليل. بخصوص الخميرة، إذا كان مقدارها قليلاً ومستهلكاً في المخللات بحيث لم يترك أثراً من إسكار أو تفتير فلا بأس، أما إذا تركت أثراً مسكراً أو مفتراً فتحرم. أما الخبز المخمر فلا حرج فيه، فالخميرة المستخدمة ليست خمراً محرماً، ولا تترك أثراً سُكْرِياً، والنضج بالنار يزيل أي تأثير محتمل، والأصل في المطعومات والملبوسات الحل حتى يقوم دليل على التحريم.