هل يجوز إخراج زكاة الفطر من الخضروات أو البطاطا، مع العلم أن البطاطا وجبة أساسية، وما هو مقدار الصاع منها؟

الواجب (تعريف) في زكاة الفطر (تعريف) صاع من طعام، وهو القوت المدخر كالحب والتمر، ولا يجزئ إخراج البطاطا أو الخضروات؛ لأنها لا تُكال ولا تُدخر، ولحديث ابْنِ عُمَرَ رضي الله عنهما: "فَرَضَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ زَكَاةَ الْفِطْرِ صَاعًا مِنْ تَمْرٍ أَوْ صَاعًا مِنْ شَعِيرٍ"، وحديث أَبِي سَعِيدٍ الْخُدْرِيِّ رضي الله عنه: "كُنَّا نُخْرِجُ فِي عَهْدِ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَوْمَ الْفِطْرِ صَاعًا مِنْ طَعَامٍ، وَكَانَ طَعَامَنَا الشَّعِيرُ وَالزَّبِيبُ وَالْأَقِطُ وَالتَّمْرُ". وما يُكال بالصاع هو الحبوب، أما البطاطا فلا تُكال، ولا يجزئ الخبز لخروجه عن الكيل والادخار.